Машина тестомесильная ТММ-140 (с дежой из нерж.) в Пятигорске Северном Кавказе

Предназначены для замешивания теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33% для ТММ-140 в не вращающихся подкатных дежах вместимостью 140 литров соответственно.
Применяется на хлебопекарных предприятиях малой мощности, цехах общественного питания, ресторанах, кафе.
Машины ТММ-140 оборудованы таймером для отсчета времени замеса теста, кроме того. Спиральный месильный орган на ТММ-140 изготовлен из пищевой нержавеющей стали 12Х-18Н10Т, вращаясь вокруг собственной оси, совершая круговое движение вокруг оси дежи, производит эффективное замешивание теста по всему объему дежи.
По окончании замешивания рама автоматически поднимается, освобождая дежу. Технические характеристики ТММ-140 Производительность замешивания при загрузке в дежу: 50 кг муки 550 Время замешивания теста влажностью 35%, мин из 50кг муки 6,0 Максимальная потребляемая мощность, кВт: в режиме замешивания, не более 1,5 в режиме подъема ― опускания рамы, не более 0,37 Установочные номинальные размеры под дежу, мм: диаметр обода дежи под крышку 795 глубина погружения месильного органа, не более 444 высота дежи, не более (с тележкой) 720 ширина колеи (размер внутри/снаружи колес) 400/456 Габаритные размеры, мм., не более длина 1280 ширина 850 высота при опущенной раме 1020 высота при поднятой раме 1510 Масса машины, кг, не более 500