СТОЛ ДЛЯ ПИЦЦЫ HICOLD PZ2-11GN (1/6) в Пятигорске Северном Кавказе

Основные характеристики Назначение для пиццы Температурный режим от 2 до 10 °С Объем 350 л Салат-бар + Рабочая поверхность нерж. сталь Расположение агрегата сбоку Гастронормированный + Количество дверей 2 Напряжение 220 В Мощность 0.42 кВт Ширина 1390 мм Глубина 700 мм Высота 850 мм Вес (без упаковки) 150 кг Страна-производитель Россия Описание Охлаждаемый стол для пиццы выполнен из нержавеющей стали марки AISI-304. Верх стола накрыт столешницей из нержавеющей стали. В верхней части стола устанавливаются гастроемкости 1/6 GN, максимальной глубиной 150 мм (не входят в комплект поставки). Глубина рабочей части столешницы 486 мм. Пространство между внутренней и наружной стенкой заполнено пеной-теплоизолятором. Стол для пиццы PZ2-11GN имеет 2 дверки для доступа в пространство полезного объема. Внутри стола расположен воздухоохладитель с вентиляторами, которые обеспечивают равномерное и быстрое распределение холодного воздуха внутри полезного объема стола. В полезном объеме предусмотрены полки-решетки для укладки продуктов в герметичной упаковке. Нагрузка до 50 кг на каждую полку. Особенности: Холодильный агрегат находится в отдельном отсеке. Отсек холодильного агрегата закрыт съемной панелью, что облегчает доступ к агрегату при сервисном обслуживании. Для обеспечения плотности прилегания дверей стола к корпусу ― используется уплотнитель с магнитной вставкой. Стол PZ2-11GN изготовлен в климатическом исполнении, которое гарантирует возможность эксплуатации при температуре окружающей среды до +43 С Цельнозаливной корпус стола обеспечивает высокую герметичность и жесткость конструкции. ПЭН (проволочный электронагреватель), проложенный по контуру в низкотемпературных столах предотвращает примерзание двери. В столе используются компрессоры ведущих мировых производителей (L`UNITE HERMETIQUE). Электронный блок управления обладает повышенной надежностью и несколькими режимами оттаивания. Режим разморозки (оттайки) испарителя включается автоматически. Талая вода из воздухоохладителя отводится в ванночку, расположенную в агрегатном отсеке. На столе PZ2-11GN устанавливается петля-доводчик двери, что позволяет при открытии двери на 180° по отношению к столу беспрепятственно вести загрузку стола продуктом, и при обычном открытии двери доводчик сам закрывает дверь и плотно прижимает ее к корпусу стола. При этом увеличивается надежность морозильного стола.